HOT ! 『フランス郷土料理』 アンドレ・パッション著 フランス郷土料理 | アンドレ・パッション |本 | 通販 | Amazon

フランス郷土料理 | アンドレ・パッション |本 | 通販 | Amazon。伝統フランス料理【アンドレ・パッション カスレ】 食べた感想。フランス郷土料理 | アンドレ・パッション |本 | 通販 | Amazon。フランス全地方の郷土料理を網羅し、秘蔵レシピを初公開した本格的な料理専門書です。『「⾷」と「本」のプロ30名が選ぶ 私の偏愛料理本』でも紹介されている、プロが、プロも、選ぶ1冊です。フランス料理のレシピ書として優れているのはもちろんなのですが、読み物としても魅力的です。 2020年初版本なので、今思えばやや安かったです（十分高いのですけれども）。現在発売されている新装版は結構な値上がりをしてしまいました。このご時世ですから。増刷できないらしいので、とても貴重です。- 著者: André Pachon アンドレ・パッション- 書名: フランス郷土料理- 2020年初版- 出版社: 河出書房新社- 言語: 日本語（材料に仏語併記←秀逸）- 帯付き＊経年＊未使用（パラっとめくりました）＊収納時の難などあるかもしれません＊同じようなコンディションで帯なしが14,000円強で出品されていますが、それよりは安くしたいのでこの価格にしました＊ご理解いただける方にご覧いただきありがとうございます。。伝統フランス料理【アンドレ・パッション カスレ】 食べた感想。砂の王メイセイオペラ。少林寺拳法教範 総本山少林寺 宗道臣著。【美品】Handmade Lure Works。Wildfowl Carving　洋書。【正規品タロットカード】重厚デザイン✨世界中の神話や伝説がモチーフ✨伝承タロット。極希少 本因坊戦全集 全7冊セット 毎日新聞社 豪華装丁 和綴じ 囲碁資料 完本。【初版本】ストラトス・フォーvisual book